美しい見た目と上品な香りで人気の「スミレの砂糖漬け」は、どこで手に入るのか気になりますよね。
ウィーンの老舗デメルが有名ですが、カルディや一般的なスーパーでは見かける機会が少ないのが現状です。
この記事では、そんなスミレの砂糖漬けの主な販売場所や、確実に入手する方法について詳しくご紹介いたします。
｜この記事のポイント
・スミレの砂糖漬けの販売店一覧
・口コミと評判
・スミレの砂糖漬けに関するよくある質問
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スミレの砂糖漬けが売っているお店はここ
スミレの砂糖漬けを欲しいと思ったら、どこへ行けばいいのでしょうか？このセクションでは、スミレの砂糖漬けを取り扱っている実店舗の情報と、忙しい方でも簡単に購入できる通販サイトを厳選してご紹介します。
スミレの砂糖漬けを手に入れるための最短ルートを、ぜひここで見つけてください。
高級菓子ブランド・専門店
デメル（DEMEL）
オーストリア・ウィーンの老舗洋菓子店デメルは、皇妃エリザベートが愛したスミレの砂糖漬けで特に有名です。
かつては日本の青山本店や百貨店内のショップで取り扱いがありましたが、現在は輸入が停止しており、実店舗ではほとんど見かけなくなっています。
そのため、「幻のお菓子」とも呼ばれるほど入手が困難な状況です。
デメルの公式サイトでも現在スミレの砂糖漬けの販売は停止されています。
ラデュレ（Ladurée）
フランスの高級パティスリーであるラデュレでも、以前はスミレの砂糖漬けが販売されていました。
しかし、2023年をもって廃盤となっており、日本の店舗での取り扱いは不定期で、入荷があってもすぐに売り切れてしまうことが多いです。
公式通販でも限定商品として販売されることがありますが、在庫切れが早い傾向にあります。
日本未発売のラデュレのスミレの砂糖漬けが、一部の通販サイトで手に入ることもあります。
ゲルストナー（Gerstner）
ゲルストナーもウィーンの皇室御用達の老舗菓子店で、皇妃エリザベートが愛したスミレの砂糖漬けが有名です。
日本では実店舗での購入は非常に難しいとされています。
ウィーン本店では購入が可能で、ロマンティックな店内で楽しむことができます。
輸入食品店
カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）
輸入食品や珍しいお菓子が豊富に揃うカルディですが、スミレの砂糖漬けは通常の定番商品としては取り扱っていません。
過去にはごく稀に輸入菓子として店頭に並んだこともあるようですが、非常にレアな商品であり、狙って購入するのは難しいでしょう。
カルディに問い合わせた情報によると、今後の入荷も未定とのことです。
成城石井
高級スーパーとして知られる成城石井でも、スミレの砂糖漬けの取り扱いに関する情報は見当たりません。
一般的なスーパーマーケットと同様に、常時販売されている可能性は低いと考えられます。
百貨店・催事
伊勢丹・三越などの百貨店
伊勢丹や三越などの百貨店では、バレンタインや春の時期に開催される催事において、スミレの砂糖漬けが販売されることがあります。
特にヨーロッパの菓子フェアなどでは、一時的に取り扱いがある可能性があるので、時期を狙ってチェックするのがおすすめです。
ただし、常時販売されているわけではなく、以前は伊勢丹での購入情報もありましたが、現在は実店舗での入手は難しいとされています。
マダムドリュック（Madame Delluc）
ベルギー王室御用達の高級ショコラブランドであるマダムドリュックは、スミレの砂糖漬けの販売実績があります。
ホテルニューオータニ店などの実店舗や、オンラインストアで比較的入手しやすいブランドの一つです。
オンラインストア
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング
スミレの砂糖漬けを確実に購入したい場合は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトが最もおすすめです。
特にデメルのスミレの砂糖漬けは、公式サイトでは販売停止中ですが、これらの通販サイトで正規の並行輸入品として多く出回っています。
ポイント還元やセールを活用すれば、お得に購入できる機会もあります。
海外通販サイト
日本国内では入手困難なラデュレやゲルストナーのスミレの砂糖漬けは、海外の通販サイトや個人輸入代行サービスを利用することで手に入れることができる場合があります。
ただし、送料や関税がかかること、配送に時間がかかることなどを考慮する必要があります。
※店舗によって販売状況は異なります。
確実に購入するなら通販がおすすめです。
通販で評判が良いサイトのリンクは下記に貼っておきます。
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スミレの砂糖漬けの口コミと評判
スミレの砂糖漬けについてみんなはどんな風に感じているのでしょう？購入前に失敗したくないあなたのために、ここでは実際に購入した方々のリアルな口コミや評価を深掘りします。
スミレの砂糖漬けの隠れた魅力や、気になるポイントをチェックして、あなたの期待通りの一品かを見極めましょう。
上品な見た目と特別な雰囲気
スミレの砂糖漬けは、その可憐な見た目から「食べる宝石」と称されることが多く、贈り物としても高い人気を誇っています。
特にデメルやラデュレといった有名ブランドのものは、パッケージデザインも美しく、開ける前から特別な気分にさせてくれると評判です。
オーストリア皇后エリザベートが愛したとされる逸話もあり、優雅で歴史あるお菓子として、多くの人々を魅了しています。
お皿に添えるだけで、いつものティータイムが華やかになるといった声も多く聞かれます。
独特の風味と「まずい」と感じる声
スミレの砂糖漬けの味については、評価が大きく分かれるポイントです。
「スミレの砂糖漬け まずい」という検索ワードがあるように、独特の香りと風味が苦手だと感じる人も少なくありません。
一方で、そのフローラルな香りと上品な甘さを「唯一無二の美味しさ」と絶賛するファンも多くいます。
初めて食べる人にとっては、想像していた味と異なると感じることもあるようです。
人工的な香料とは異なる、本物のスミレの香りが特徴であり、この香りを「石鹸のよう」と感じるか、「高貴な香り」と感じるかで評価が分かれる傾向にあります。
紅茶やデザートとの相性
スミレの砂糖漬けは、その美しい見た目と香りを活かして、様々な楽しみ方がされています。
特に紅茶との相性は抜群で、カップの縁に添えたり、紅茶の中に溶かして香りを楽しむといった口コミが多く見られます。
ケーキや焼き菓子のデコレーションとして使うことで、手軽にプロのような仕上がりになると好評です。
シャンパンやスパークリングワインに浮かべて、特別な日の演出に使う人もいるようです。
アイスクリームやヨーグルトに添えるだけで、普段のデザートが格上げされるという声もあります。
デメルなど有名ブランドの評価
スミレの砂糖漬けといえば、「デメル」を思い浮かべる人が圧倒的に多く、その品質とブランド力は高く評価されています。
デメルのスミレの砂糖漬けは、伝統的な製法で作られており、本場のウィーンの味を楽しめると評判です。
「デメル スミレの砂糖漬け 定価」や「デメル スミレの砂糖漬け 値段」といった検索が多いことからも、その注目度の高さがうかがえます。
他にもラデュレやゲルストナーといったブランドも知られており、それぞれに異なる風味やパッケージデザインが楽しめるとの声があります。
有名ブランドのものは、品質の安定性や見た目の美しさから、安心して購入できるという意見が多く見られます。
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スミレの砂糖漬けに関するよくある質問
購入を迷っている方や、すでに楽しんでいる方も気になるであろう、スミレの砂糖漬けの疑問をピックアップし、分かりやすく解説します。
スミレの砂糖漬けに関するあなたの「なぜ？」を解消できれば幸いです。
スミレの砂糖漬けはどんな味がしますか？「まずい」と感じる人がいるのはなぜですか？
スミレの砂糖漬けは、口に入れた瞬間にふわっと花の香りが広がり、繊細な甘さを楽しむお菓子です。
「味」というよりも、その優雅な花の香りを楽しむものという印象が強いでしょう。
人によっては、その花の香りが「香水のような香り」と感じたり、独特の風味を「青臭さ」と感じたりすることがあり、好みが分かれるため「まずい」と感じる人もいるようです。
スミレの砂糖漬けは自宅で手作りできますか？
はい、スミレの砂糖漬けは自宅で手作りすることが可能です。
食用スミレ（エディブルフラワー）と卵白、グラニュー糖があれば作ることができます。
食用スミレを洗い、水気を拭き取った後、溶いた卵白を薄く塗り、グラニュー糖をまぶして1〜2日ほど乾燥させると完成します。
卵白の香りが苦手な場合は、ブランデーを使用する方法もあります。
スミレの砂糖漬けはどのように楽しむのがおすすめですか？
スミレの砂糖漬けは、そのまま食べるだけでなく、様々な方法で楽しめます。
白湯やホットミルクに入れると、飲み物が淡いブルーに色づき、花の香りが広がる上品なドリンクになります。
紅茶に入れると、上品なフレーバーティーとして楽しめ、緑色に変化することもあります。
スパークリングワインや白ワインに入れると、おしゃれなカクテルになり、見た目も華やかになります。
ケーキやクッキーなどのスイーツのトッピングに使うと、一気に華やかでおしゃれな仕上がりになります。
スミレの砂糖漬けの適切な保存方法と賞味期限はどのくらいですか？
スミレの砂糖漬けは、清潔な密閉容器に乾燥剤と一緒に入れて保存するのがおすすめです。
常温保存も可能ですが、高温多湿を避けて18℃以下の冷暗所、または冷蔵庫に入れるとより良い状態で保存できます。
手作りの場合、この方法で約1年ほど日持ちすると言われています。
市販品の場合、製品によって異なりますが、数ヶ月から数年と長期保存が可能なものが多いです。
スミレの砂糖漬けには何か特別な意味や歴史がありますか？
スミレの砂糖漬けは、オーストリアのロマンチックなお菓子として知られています。
特に、18世紀後半から19世紀にかけてヨーロッパで栄華を極めたハプスブルク家の皇妃エリザベートが愛したお菓子として有名です。
彼女は「食べる香水」とも称されるスミレの砂糖漬けを好み、その美貌と相まって多くの人々に語り継がれています。
また、ピアノの詩人ショパンもスミレの砂糖漬けを愛したとされています。
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スミレの砂糖漬けはどこで売ってる？まとめ
このページではスミレの砂糖漬けをどこで手に入れられるか、そしてその魅力を余すところなくお伝えしてきました。
この記事を読んでスミレの砂糖漬けを購入して喜んで頂けることを願っています。
